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Dieser Wein wird gekeltert aus Cabarnet Franc, Shiraz und Cabarnet Sauvignon.

Die Trauben werden von Hand gelesen und eigens für diesen Spitzenwein selektioniert.

Pro Jahr werden nur 5 Barrique-Fässer à 225 Liter von diesem edlen Tropfen produziert.

Nach der Fermentation in neuen Eichen-Barriques wird der Wein noch 6 Monate in der Flasche gelagert.

 

Es entfalten sich Aromen von schwarzen Waldbeeren, Wildkirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen.

Im Gaumen ist er voll mit samtenem Tannin, viel Extrakt und anhaltender Länge.

 

Wir sprechen diesem Wein ein sehr gutes Lagerungspotential zu.

5VE, Chateau Copsa, Cabarnet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, 2015

Artikelnummer: 00026
CHF35.00Preis
  • Wildgerichte - rotem Fleisch - Gulasch - Hartkäse

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